Wir starten dieses Jahr mit unserer Ziegenkäse-Solawi. Dafür wird es eine kleine Auftaktveranstaltung am Sonntag 16.03.25 von 15.00- 18.00 Uhr geben, zu der wir euch herzlich einladen.
Wir treffen uns im Gutshof 1a, 15518 Neuendorf im Sande.

Um 15.00 Uhr gibt es die Möglichkeit einen kleinen Ausflug zu den Ziegen, dem Stall und der Käserei zu machen. Dann könnt ihr euch selber alle einen aktuellen Eindruck verschaffen. 

Ab 16.00 Uhr bis ungefähr 18.00 Uhr würden wir uns im Gutshof 1a, im sogenannten Speisesaal des Schloss, treffen. Dort wird es alle aktuellen Infos geben und Raum sein für Fragen von euch. Wir möchten euch das Ziegenteam vorstellen und unsere Pläne und Ideen zur Logistik & Abholung sowie zur Kühlkette und zum eigentlichen Käsemachen präsentieren.

Wie ihr seht, könnt ihr auch erst um 16.00 Uhr dazustoßen, wenn euch das zeitlich besser passt. Und uns ist bewusst, dass wahrscheinlich nicht alle Zeit haben an diesem Termin. Auch das ist nicht schlimm, ihr könnt natürlich trotzdem bei der Solawi dabei sein, wir werden nach dem Treffen auch nochmal alle Informationen digital verschicken, sodass Ihr die dann auch immer noch lesen und ausfüllen könnt.

Wenn ihr noch andere Freund*innen und Bekannte habt, die Interesse haben, bringt die doch gerne mit!

Viele sonnige Grüße vom Gutshof, eure Lawine!